• Start
  • Alla inlägg
  • Om WCTC
  • Läsvärt…
  • Om du undrar något…

Dec

14

2008

Pecorino, comté och tryffelhonung

Ost,Vin | Av Fredrik | 15 kommenterar

Någonting efter maten? Varför inte några få ostar med tillbehör och en god Sauvignon Blanc.

Läs mer...
Nov

02

2008

Gran Cru di Grotta di Brisigbella

Ost | Av Fredrik | 7 kommenterar

Vilket kort och kott betyder grottlagrad opastöriserad pecorino. Pecorino-ost är alltid gjord på fårmjölk vilket gör att den får den karaktäristiska och syrligt salta smaken. Pecora betyder får på italienska.

Läs mer...

Skåpmat…

  • July 2010
  • June 2010
  • May 2010
  • April 2010
  • February 2010
  • August 2009
  • July 2009
  • June 2009
  • May 2009
  • March 2009
  • February 2009
  • January 2009
  • December 2008
  • November 2008
  • October 2008
  • September 2008
  • August 2008
  • July 2008

Per etikett…

Österlen Affiné à la Lyonnaise Alfa Romeo Antipasti Blåmögelost Brie Chianti Classico Dessertvin England Färskost Frankrike Getost Hårdost Italien Kittost Lunch Nostalgi Olivolja Opas Opastöriserad Ost Ostmänniskor Pancetta Pastöriserad Pasta Pecorino Porcini Portugal Recept Recioto Restaurang Rhône Salami Salsiccia Savoyen Schweiz Skillinge Spanien Stockholm Sverige Tillbehör Tips från andra Toscana Ungern Vin Santo

WCTC om…

  • Dryck
  • Inte kategoriserat
  • Kött
  • Mat
  • Olja
  • Ost
  • Övrigt
  • Recept
  • Sköna ställen
  • Vin

Någon sa…

  • Carro on Hur kombinera ost et vin ‘u-know’
  • Fredrik on Robiola Tre Latti
  • Lisa on Robiola Tre Latti
  • Fredrik on Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2001
  • Henke on Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2001

WCTC © 2010

  • Start
  • Alla inlägg
  • Om WCTC
  • Läsvärt…
  • Om du undrar något…